קציצות תרד קינואה

קציצות קינואה- תרד

רכיבים:

1.5 כוס תרד מוקפץ

1  כוס קינואה מבושלת

0.5 כוס שקדים קצוצים גס

2-3 כפות טחינה גולמית

4-5 כפות קוקוס טחון

תבלינים: מלח, פלפל, קארי, כורכום, א.אפייה, מעט א.סודה לשתייה.

אופן הכנה:

מערבבים הכל ביחד בקערה.

יוצרים קציצות ומניחים על מגש תנור עם נייר אפייה.

אחרי שמגלגלים, שמים מעט (כגודל חצי גרגר אפונה) שמן קוקוס על כל קציצה.

אופים  170 מעלות עד שמזהיב.