גרנולה מפתיעה
רכיבים :
3 כוסות שיבול שועל שלמה
2 כפות מייפל
רבע כוס שמן קוקוס
1.5 כפית קינמון
קמצוץ מלח
2 תפוחי עץ מגורדים בפומפיה גסה
אופן הכנה:
ממיסים את השמן קוקוס בבן מארי.
מערבבים בקערה את כל היבשים.
מוסיפים את הרטובים (מייפל, שמן קוקוס, תפ"ע) ומערבבים עד לפיזור אחיד.
אופים 170 מעלות 40 דק , כל 10 דק מערבבים.
שמתקרר, שומרים בצנצנת .
תוספות :
-שקדים קצוצים
-צימוקים אורגנים/משמש מיובש אורגני חתוך לקוביות
-צ'יה
תבלינים מחממים ומעניינים שאפשר להוסיף בהתחלה :
כפית הל
חצי כפית אגוז מוסקט
חצי כפית ציפורן
כפית גינגר טחון
מגישים עם חלב שקדים בייתי או בלי